بعد تبخير اليام ، أضيفي بياض البيض للكسر (أنا كسول جدًا ولا يمكنني أن أنفصل مباشرة ، اليام مؤلم جدًا للنخل) ، يجب ألا تكون درجة حرارة اليام مرتفعة جدًا ، ستحرق بياض البيض

أضف مسحوق الحليب ، والتوت البري المجفف المفروم ، واخلط بالتساوي ، إذا كان سميكًا جدًا (يشتري الجميع أنواعًا مختلفة من اليام ، ويختلف محتوى الماء أيضًا ، ويضيف القليل من الحليب ويضبطه قليلاً حسب الحالة)

ضعيها في كيس مزخرف (سميك أو سيليكون) في هذا الوقت اليام سميك نسبيًا ، استخدمي دبوسًا لفرد عجينة اليام إلى الأمام.

اضغط على صينية خبز مبطنة بورق الزيت ، وقم بتسخين الفرن مسبقًا على درجة 140 ، واخبزه عند 140 درجة لمدة 20 دقيقة (اعتمادًا على الفرن ، لا تخبزه)

ضحك المبتدئون أنا أيضا ممارسة تزيين الفم ،