بطاطا مهروسة بالفلفل - الطعام الصيني

بطاطس 1 غرام فلفل حار طعام 1 غرام زيت طعام كمية ملح مناسبة من عجينة الفاصوليا 1 ملعقة صغيرة من سكر طعام غرام كمية صغيرة من جرام طعام
  • 1. شرائح الفلفل والبطاطس المقطعة

  • 2. بعد الزيت الساخن ، اسكب ملعقة من معجون الفول لتحريكه

  • 3. ثم صب في الفلفل الحار ويقلب

  • 4. عندما تشم رائحة حارة ، صب قطع البطاطا وقلّب بالتساوي

  • 5. بعد خلط قطع البطاطس مع الصلصة ، صب الماء لتغطية البطاطس

  • 6. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق

  • 7. بعد خمس دقائق ، صب الكمية المناسبة من الملح

  • 8. كمية صغيرة من السكر

  • 9. بعد الغليان لمدة ثلاث دقائق أخرى ، سيخرج