الخبز المحمص البامية - الطعام الصيني

أول مرة لتناول الطعام البامية، عندما تناول العشاء مع صديق المفقود منذ زمن طويل. وأمر طبق من البامية على البخار، بسيطة وصلصة الصويا الخام إلى الانخفاض لتناول الطعام. في ذلك الوقت، لم أكن مثل طعم هذا، بالإضافة إلى البذور داخل السائل اللزج ...... وسقطت في وقت لاحق في حالة حب مع كيفية يي لا يستطيعون شيئا مثل "قانون عبق حقا" مسكون به. سنة واحدة، زرعت الأسرة البامية سيدة المجاور، اشترت خاطئ لا أعرف أو ترغب في محاولة لزرع بعض البذور لم أكل الخضروات، وباختصار، تزرع البامية بها. ولكن أنا لا أعرف كيف لتناول الطعام، ليست لديهم واحد لاختيار، حتى القديم والطويل، لا تزال معلقة على ينبع. أنا والكثير منهم العلم البامية القيمة الغذائية ومقاربة بسيطة، كما أنها تلتهم. اسمحوا لي سيدة اختار عشوائيا، وأن سنوات من تناول الكثير من البامية الطازجة، والعطاء صحيح. بامية 20 ثوم 8 صلصة الصويا 1.5-2 ملعقة نفط قليلا
  • غسل إضافة القليل من الملح نقع بضع دقائق البامية

  • قطع في جذور

  • مقشر الثوم، وغسلها وبات شقة، مفرومة فرما ناعما

  • وعاء في الماء، إضافة البامية بعد الغليان، يطهى لمدة 3،4 دقيقة (أحب أن أكل الحنك الرخو قليلا، مثل أن يأكل طعم هش قليلا ويطهى 2 دقيقة)

  • السمك المطبوخ البامية، طبق، وتصدرت مع صلصة الصويا

  • وعاء يحمى الزيت، يضاف الثوم حتى تفوح رائحته، واللون الذهبي (لا للقلي الثوم متفحمة جدا، وسوف يكون مريرا)

  • زيت الثوم والحرارة إلى سكب بشكل موحد على البامية