كعك الجوز - الطعام الصيني

"النهج هو بسيط، والحلو وهش". المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100G
  • زيت الذرة 55G
  • سكر 50G
  • خشب الجوز 30G
  • مسحوق الخبز 2G
  • صودا الخبز 1G
إكسسوارات
  • حبوب السمسم كمية مناسبة
  • البيض كله كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات.
  • 2 بيضة كاملة و 10 غراما من السكر في وعاء كبير وتخلط جيدا.
  • 3 إضافة زيت الذرة إلى مزيج تماما.
  • 4 إضافة الطحين منخفضة الغلوتين، والخبز ومسحوق صودا الخبز والجوز.
  • 5 ضجة.
  • 6 مقسمة إلى خمسة أجزاء.
  • ضغط كل 7 إلى سمك 5 ملم رقائق دائرية.
  • 8 فرشاة سطح البويضة.
  • 9 يرش السمسم الأسود، سخن الفرن 180 درجة خبز لمدة 15 دقيقة.
  • 10 يمكن أن تنطلق والسماح لتبرد.