"النهج هو بسيط، والحلو وهش". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- زيت الذرة 55G
- سكر 50G
- خشب الجوز 30G
- مسحوق الخبز 2G
- صودا الخبز 1G
إكسسوارات
- حبوب السمسم كمية مناسبة
- البيض كله كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات.
- 2 بيضة كاملة و 10 غراما من السكر في وعاء كبير وتخلط جيدا.
- 3 إضافة زيت الذرة إلى مزيج تماما.
- 4 إضافة الطحين منخفضة الغلوتين، والخبز ومسحوق صودا الخبز والجوز.
- 5 ضجة.
- 6 مقسمة إلى خمسة أجزاء.
- ضغط كل 7 إلى سمك 5 ملم رقائق دائرية.
- 8 فرشاة سطح البويضة.
- 9 يرش السمسم الأسود، سخن الفرن 180 درجة خبز لمدة 15 دقيقة.
- 10 يمكن أن تنطلق والسماح لتبرد.