تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- يوبا كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 طهي قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة
- 2 بدن يغلي الماء إزالة نكهة مال، نظيفة، إزالة، وكان الماء البارد بعد قطع
- 3 قطع الفطر إلى قطع صغيرة
- 4 قطع البصل، الزنجبيل، الثوم الغيار
- وعاء 5 المقلية النفط لحم الخنزير، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين
- 6 إضافة الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته
- 7 اثارة بالتساوي في الفطر
- 8 لوحة صلصة الصويا قليلا والملح حسب الذوق، مع رش القليل من الماء وينضج لبعض الوقت
- 9 وأخيرا، يضاف البصل، الفلفل رش مع
- 10 الانتهاء.