تخطي المحتوى المكونات
- كارب الحشائش نصف
- ملفوف مخلل كمية مناسبة
إكسسوارات
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
كارب الحشائش السمك ثم ورقة 1 إلى قطع السمك -
2 شرائح أضاف زيت الفول السوداني، نشا الذرة -
3 ضجة باليد على طول اتجاه لاصق، لزجة، ويشعر، لا هذه الخطوة سوف تكون الأسماك العطاء جدا -
4 شرائح الزنجبيل، وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة مخلل الملفوف -
5 ووك النفط مقلي الزنجبيل -
6 الانضمام القلي مخلل الملفوف -
7 إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي طهي الحساء الحامض -
8 إزالة رأس في الغليان مخلل الملفوف، ويطهى حوالي عشر دقائق -
9 وقبل انضمامه إلى الملح شو صغير، بهار ملح، حسب الاقتضاء، وحاول لذيذا -
10 الملفوف المخلل والأسماك الرأس، وترك في نهاية وعاء الحساء -
بعد 11 قطعة من اللحم بسرعة في وعاء السمك المسلوق -
بعد الانفجار في وعاء ساخن النفط 12 ضعت وعد قليلا صغيرة الفلفل المفروم وتصدرت مباشرة، البقدونس وضع -
13 تشطيب -
14 الانتهاء.
