المكونات

 

فطر

 

400G

 

خيار

 

150G

 

 سواغ النفط الثوم المعمر كمية الملح كمية كمية كمية كمية من الخل كمية صلصة الثوم

 مزيج زيت البصل Flammulina velutipes نهجا لغسل الجذر

2 إعداد وعاء من الماء الساخن، إضافة الفطر

3 مغلي ثلاث دقائق إزالة واستنزاف

4 ليك الفطر جيدة في لوحة

5 البصل الأخضر والثوم، المفروم

6 ثم ضعي الثوم والملح والدجاج

7 ثم يرش الثوم المعمر

8 وصب كمية صلصة الصويا

سكب 9 حروق الزيت على الفطر

10 ثم صب الخل، وشرائح الخيار يمكن وضعها على لوحة أربعة أسابيع