"الخريف هو موسم آخر لأكل الكمثرى. هل ما زلت تأكل الكمثرى بمفردك؟ مربى الكمثرى ، لا يستخدم فقط عطر أوسمانثوس ذو الرائحة الحلوة ، ولكن أيضًا طعم قوي مرن ... أكل الكمثرى في الخريف له فوائد عديدة. الكمثرى الخريفية غنية بالفيتامينات ، يمكن أن تحمي القلب ، تقلل من التعب ، تعزز حيوية عضلة القلب وخفض ضغط الدم. مناخ الخريف جاف ، وتناول المزيد من الكمثرى ، يمكنك الحفاظ على الحلق ، ويمكن طرد البلغم والسعال. الكمثرى الخريفية غنية أيضًا بالسكريات والفيتامينات ، التي يمتصها الجسم بسهولة ، وتزيد من الشهية ، وتحمي الكبد. الأجاص بارد ويمكنه تهدئة الحرارة والهدوء ، غالبًا ما يؤكل في الخريف ، ويمكن أن يعيد ضغط الدم إلى طبيعته ، ويحسن أعراض الدوخة. " مكونات
مستلزمات
- فيلم السمك 1
- أوسمانثوس فراجرانس 10 غ
- ليمون النصف
- مالتوز 100 جرام
- حبيبات السكر 150 جرام
- حلو المذاق
- يخنة براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- متقدم الصعوبة
-
1 إعداد المكونات: الكمثرى الخريف ، فيلم السمك ، الليمون ، الأوسمانثوس ، المالتوز ، السكر الأبيض ، وما إلى ذلك ؛ -
2 غشاء من السمك منقوع في الماء لمدة 6 دقائق ، يخلط جيدا مع عصير الليمون -
3 خريف كمثرى مقشر ومصنف ومكعبات. -
4 تغلب على الكمثرى في الوحل مع آلة الطبخ ؛ ملاحظة: لا تضغط على العصير. -
5 أوعية من الماء النقي 50 مل ، أضف أوسمانثوس ليغلي في شاي أوسمانثوس ؛ -
6 أضف هريس الكمثرى الخريف واسلقه مرة أخرى ؛ -
7 أضف المالتوز والسكر الأبيض ، واغلي ، واتجه إلى درجة حرارة منخفضة ، واغليها إلى سميكة ، وأخيراً أضف الماء الممزوج بعصير الليمون وفيلم السمك ، واغلي مرة أخرى ؛
نصائح
1. يجب غمر فيلم السمك لمدة 6 دقائق ، إذا كان من الممكن استخدام مسحوق جيلاتين السمك مباشرة ؛ 2. عند سحق الكمثرى الخريف مع آلة الطبخ ، لا يمكن قليها في عصير ، فقط استخدم هريس الكمثرى ؛ 3. كمية السكر التي يمكن وضعها حسب تفضيلك. 4. يمكن تخزينه في وعاء محكم الغلق في مكان بارد ووضعه في الثلاجة. أخرجه عندما تريد أن تأكل.
