المكونات

 

البطاطس

 

300G

 

كرفس

 

100G

 

 كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق كمية الزنجبيل من كمية الثوم كمية مناسبة من البصل الصحيح

 1 البطاطا والكرفس نهج سلك جميع المواد

2 البطاطس تمزيقه ينقع في الماء واضحة، وتغيير الماء بعد خمس دقائق ثم نقع نقع خمس دقائق

3 قطع جيدة المواد المتبقية، والكرفس تمزيقه

النفط، والزنجبيل، والثوم حرارة الزيت تحت مقلي عموم 4

5 صب البطاطا الأسلاك

أقل من 6 الكرفس المقلي

7 الملح الماضي، والبصل الأخضر المفروم