المكونات

 

طحين

 

200G

 

نهاية لحم الخنزير

 

100G

 

كرفس

 

100G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط في كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا صلصة المحار كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من السمسم والبصل زيت الفلفل شي Sanxiang كمية كمية النفط

 نهج فطائر اللحم والكرفس 1200 غراما من خليط الدقيق وأضيف 2 غرام من الملح، تم إضافة 110 غرام من الماء، يعجن عجين أملس، استيقظ 30 دقيقة

2 الكرفس مكعبات

تمت إضافة 3 لحم الخنزير في النهاية من الزنجبيل وصلصة الصويا، صلصة المحار، وزيت الفلفل ويخلط في اتجاه واحد شي Sanxiang

تمت إضافة اللحوم 4-butoxy الكرفس، ويضاف الملح وزيت السمسم، وإثارة، بات السطح، لتجنب الحساء، حشوات النهائية

5 تانغ العجين، وفرك الشرائط، وسحب إلى كبير على قدم المساواة وكيل فرعي، تقطيع، اضغط على شقة، وتتوغل في الجلد المستديرة

6 كيس في التعبئة، الحزمة إلى الزلابية

7 وعاء طهي