المكونات
- أجنحة البط جديدة ستة
- قدم البطة جديدة أربعة
إكسسوارات
- محلول ملحي محلية الصنع نصف وعاء
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- الكريستال السكر وهناك عدد قليل
- ملح ملعقة نصف
- صلصة الصويا ملعقة نصف
- صلصة الصويا ملعقتين
- آخر طعم
- الهالوجين الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الطازجة أجنحة غسل بطة قدم. -
2 مفتوح وعاء الماء (رمي بعض الفلفل لرائحة) المغلي. -
3 من غسلها لإزالة الشعر على أجنحة البط، وينقع بالماء البارد. -
4 من محلول ملحي الغليان محلية الصنع من الثلاجة، وإضافة بعض الملح، واليانسون، وصلصة الصويا والسكر وصلصة الصويا، ومغلي عشر دقائق بعد معالجة في أجنحة البط بطة جيدة القدمين، حريق صغير عشرين دقيقة لالهالوجين إيقاف الحرارة. -
5 كليب سكينا لأجنحة البط قطع قليلا.
نصائح
إذا أجنحة الهالوجين جيدة بطة قدم ينقع لمدة ساعة واحدة في وعاء، وأكثر لذيذ. (اليانسون يمكن شراؤها في السوبر ماركت أو بقالة) مثل الطعام حار ويمكن إضافة بعض الفلفل الأحمر.
