المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

160G

 

زبدة

 

100G

 

مسحوق السكر

 

60G

 

 اكسسوارات البيض 20ML 55G المجففة التوت البري

 الاقتراب من التوت البري الكوكيز 1 إعداد جميع المكونات.

بعد إضافة 2 خففت السكر زبدة الجليد.

3 تحريك اثنين، دون المرور.

4 إضافة الحل البيض.

5 التوت البري المجفف المضافة.

تم إضافة 6 الدقيق منخفضة الغلوتين، أثار موحد، ليصبح العجين.

7 العجين باليد في عرض 6cm وكله، وارتفاع 4CM نحو متوازي مستطيلة، وضعت في الفريزر لمدة 1 ساعة. (تجميد لا تجميد أوه)

وقطعت 8 ورقة العجين المجمدة لسمك 0.7cm و.

9 على المعبدة شحوم الخبز ورقة ورقة في مسخن الفرن. 165 درجة، والمتوسطة، العلوي والسفلي النار حوالي 20 دقيقة، والطبخ أسطح ذهبية قليلا.