المكونات
زبدة
93g و
حبيبات السكر
80G
بيض صغيرة
1
خلاصة الفانيليا
1/2 ملعقة شاي
أدنى من الغلوتين الطحين
170G
مسحوق الكاكاو
30G
اكسسوارات 80G الزبدة 15G جبنة كريم 60G مسحوق السكر والفانيليا قليلا استخراج
وبسكويت أوريو يقترب 1 بعد زبدة خففت، تمرير السكر.
2 يضاف البيض ويخلط جيدا.
3 فرزت الدقيق والكاكاو منخفضة مسحوق.
بعد التحريك لمدة 4 موحدة، وتكور عموما، الثلاجة، حزمة التفاف البلاستيك الباردة لمدة نصف ساعة إلى ساعة واحدة.
بعد 5 إزالة العجين، والعجن مرة في ظل إلى حد كبير إلى درجة حرارة، ثم طرح قطعة العجين داخل 2 ~ 3mm من (ويفضل طرح بين طبقتين من فيلم سلامة، فمن الأسهل).
6 مفتوح تتشبث فيلم العلوي، وقذف يموت دائرية (قطر 3CM) أو غيرها من النمط.
تم قطع 7 للخروج الى ورقة طائرة من الخبز عموم وسادة ورقة، التسخين فرن 175 درجة خبز 8-10 دقائق. مايكروسوفت الانتهاء من مركز خبز الكعك، وبعد التبريد سوف تتصلب.
8 التي حشو: فاز معا الجبن والزبدة في الملحقات، مضيفا مستخرج الفانيليا، مضيفا تدريجيا السكر البودرة، خلاط كهربائي وتخلط جيدا.
9 بعد تعبئة في كيس الأنابيب، دفع على البسكويت.
أيضا غطاء 10 الكوكيز، الضغط بالتساوي تويست.
