تخطي المحتوى المكونات
- الفلفل الأخضر 170 غرام
- بيض السمان 270 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات: الفلفل الأخضر (قطع تنظيفها)، بيض السمان (المطبوخة قشر) -
2 حرق وعاء تصب عموم النفط، قشر أسفل إلى بيض السمان جيدة وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي، إزالة. -
3 المقبل، مبلغ مناسب من عموم النفط قاعدة اليسار، وصولا إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفلفل ضجة الخضراء. -
4 ثم، جنبا إلى جنب في السمان يقلى البيض ضجة المقلية. -
5 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح. -
6 إضافة كمية مناسبة من MSG. -
7 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.
