اليقطين كريسب الطوب - الطعام الصيني

 المكونات

 

القرع دينغ

 

200G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

بيض

 

1

 

زبدة

 

40G

 

سكر

 

20G

 

كريم

 

90G

 

مسحوق الخبز

 

5G

 

 اكسسوارات الزبدة 30G الأرض اللوز 40G 40G 15G الطحين والسكر

 اليقطين نهج الطوب هش 1 القرع مكعبات

2 ووك الاستعداد الطبخ

3 القيام الحبوب أولا هش، زبدة، مكعبات

تمت إضافة 4 مسحوق اللوز انخفاض نسبة السكر في مسحوق تحريك

بعد التحريك لمدة 5 الكعك الحبوب موحدة الغيار

زبدة 6 تذوب

تم إضافة 7 مع التحريك كريم

8 البيض، إضافة السكر، والتحريك

تمت إضافة طحين 9 كعكة ومسحوق الخبز بالتساوي مرة أخرى أثار

تم إضافة 10 أجزاء من اليقطين 3-butoxy يحرك لمدة 2

11 يموت oilpaper وحة

يحرك 12 صب عجينة اليقطين

13 الأجزاء المتبقية من 3 butoxy اليقطين 1 سحق مطلي السطح 14 هش الحبوب موزعة بالتساوي على قطع القرع

15 في 180 درجة فرن خبز لمدة 30 دقيقة مغطاة بطبقة من رقائق الألومنيوم ثم سحب خبز لمدة 10 دقيقة على الخط

16 الانتهاء من خبز، آه عطرة حقا ؟!