المكونات

 

الباذنجان الأخضر

 

4

 

لحم خنزير

 

100G

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من صلصة الصويا مع كمية الملح والنشا مقدار كمية الثوم

 المطبوخ ممارسة الباذنجان مفروم الاستعداد أخضر أزرق الباذنجان

بعد 2 مفروم لحم الخنزير مع الملح وتخلط جيدا

3 الأخضر البديل الغمر مقشر وقطع الباذنجان

4 ووك النفط، مقلي الثوم اللحم المفروم بعد الطبق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الأولى ضجة

5 وعاء الأصلي ثم النفط القادم والأخضر القلي الباذنجان

6 سكب ثم إلى اللحم المفروم، إضافة القليل من الماء ويترك على نار خفيفة الخضار

7 وأخيرا الملح، الخام طعم نشرها، إضافة إلى المياه نشا الذرة القليل من الصلصة

8 يمكن أن تخدم