المعجنات الخيط - الطعام الصيني

هذه وصفة يمكن القيام به [36] الخيط تكسير، مجرد وعاء الذهب تفحم النهاية. زبدة 80G أدنى من الغلوتين الطحين 200G السكر البودرة 40G بيض 1 دودة الحرير كمية مناسبة السمسم الأسود (انتشار السطح) قليلا صفار البيض (سطح فرشاة) 1

الخطوة 1

إعداد الطعام

الخطوة 2

الزبدة بما فيه الكفاية خففت إلى بالارض مع ملعقة.

الخطوة 3

إضافة مسحوق السكر

الخطوة 4

تخلط جيدا مع ملعقة، والتي هي الخطوة التالية للمرة لتمرير الزبدة ومسحوق السكر لا لطخة.

خطوة 5

فاز مع خلاط كهربائي الزبدة رقيق، لون أفتح.

خطوة 6

تدريجيا إضافة البيض

خطوة 7

في كل مرة الإدماج الكامل من الزبدة والبيض ضرب.

الخطوة 8

ينخل الدقيق في وعاء

الخطوة 9

بعد خلط مع ملعقة قليلا مع القفازات القابل للتصرف طحين يعجن العجين. العجين لينة ولزجة، ولكن عصا صغيرة في وعاء، بقدر ما.

الخطوة 10

السليكا هلام وسادة رش قليل من الطحين

الخطوة 11

العجين فرك الشرائط، وتنقسم إلى عوامل فرعية صغيرة

الخطوة 12

كل وكيل هو فرعية صغيرة 10G

الخطوة 13

التقريب، وسحقت

الخطوة 14

وضع الخيط، والتفاف

الخطوة 15

على عموم الخبز وضغطها على محمل الجد

الخطوة 16

فرشاة صفار البيض

خطوة 17

رش مع بذور السمسم السوداء

خطوة 18

سخن الفرن إلى 170 درجة لمدة 10 دقيقة، وعموم في وسط الفرن.

خطوة 19

خبز 20 دقيقة (مثل الملمس الصلب وهشة، يمكنك تمديد الوقت الخبز إلى 30 دقيقة)

خطوة 20

خريطة النهائية

خطوة 21

خريطة النهائية

خطوة 22

خريطة النهائية

خطوة 23

الكثير الخيط، والذوق هو جيد جدا، أوه!