الخطوة 1
الدقيق وصودا الخبز والملح وخليط السكر. يضاف البيض والماء.
الخطوة 2
التحريك إلى حبيبات.
الخطوة 3
تكور، تم إضافة زيت الذرة.
الخطوة 4
العجن.
خطوة 5
غطاء ومستيقظا لمدة 30 دقائق ثم دلك سلس نسبيا العجين.
خطوة 6
لفة العجين فترة طويلة، مقطعة إلى شرائح صغيرة.
خطوة 7
طول فرك، والتناوب أضعاف، اليسار واليمين في الاتجاه المعاكس.
الخطوة 8
ثم أضعاف.
الخطوة 9
اليد اليمنى دوران رجل في الاتجاه المعاكس مرة أخرى. اغلاق المشدودة.
الخطوة 10
من أجل القيام!
الخطوة 11
سخن الفرن إلى 150 ، متوسطة، خبز لمدة 25 دقيقة.
الخطوة 12
خبز الفرن، متموج، مثل أوه!
