الخطوة 1
تأخذ وعاء وضعت داخل صفار البيض، ومسحوق الكاكاو والسكر.
الخطوة 2
خفقت تمريرة عالية السرعة، بيضاء اللون ولزج.
الخطوة 3
تأخذ وعاء آخر، والذي تصب الحليب، ودرجة حرارة منخفضة إلى حالة فتح قليلا.
الخطوة 4
كان الحليب يسخن جيدا، وسكب جيد عجينة الكاكاو مجزأة في الجلد ملاحظة: في حين انخفض مع التحريك، وليس في كل مرة سكب.
خطوة 5
ثم احتدت السائل جيدا ثم تتراجع الأواني، ويطهى نار هادئة مرة أخرى ويمكن بعد ذلك سكب الدولة فتحت قليلا في وعاء يحتوي على مقصورة الثلاجة الثلاجة، الثلاجة بارد ثلاجة، مقصورة ثلاث وعشرين ساعة اثارة مرة واحدة، ومنع شذرات.
خطوة 6
في اليوم الأول للقيام بعد يوم المقبل للاستمتاع.
