"حادث. لحم البقر المشوي متشنج فرصة لرؤية هذه الممارسة قرر على الفور لوضع اثنين من إنقاذ اثنين من اللحوم الياك لبعض الوقت لجعل متشنج لحوم البقر، واليدين فورا. على أي حال، فإن الخطة الأصلية في نتردد في وقت مبكر، للتخلي عن الحواف. 2 اثنين الياك اللحوم وليس كثيرا، والحق فقط لكمية صغيرة من المحاولات، في حالة فقدان حطم أيضا صغيرة وعاء. ولكن، القليل من اللحم وذلك في نظرة الفرن فارغة جدا، والقدرة على المقلاة الهواء هو مجرد حق. اثنين من اللحم 2، لديها كثافة بين، وأسفل غطت بشكل كبير. مشوي في النهاية، إلى انكماش مفاجئ من لحوم البقر، ويبدو في الأصل يبدو مجرد مساحة الصحيح أيضا في النهاية اتضح أن تكون مفتوحة جدا. . . جافة جدا، حلوة جدا. . . وبالنظر إلى أن 100 غرام من عنصر صلصة اللحم مع قليل، لا قياس ليست سهلة، على أساس المدخلات المطلوب 500 غرام لحم. " المكونات
- الياك الخاصرة 500 غرام
- أزرق خفيف جدا الفقرة 1
- زنجبيل 3
- ثوم 3
- أوراق الغار 2
- بذر اليانسون 1
- قرفة 1 قطع صغيرة
- فلفل 20
- ما الفلفل 20
- فلفل أحمر 5
- الدخن الفلفل 2
إكسسوارات
- ملح 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- صلصة المحار 1 ملعقة شاي
- نبيذ الأرز 2 ملعقة صغيرة
- سكر 1 ملعقة طعام
- عسل 1 ملعقة شاي
- الفلفل الأسود 3 ز
- فلفل أحمر 1 ز
- فلفل 3 ز
- مسحوق الكمون 3 ز
- زيت الفلفل الحار 15 مل
- زيت السمسم 10 مل
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 غسل لحم نقع الماء لمدة نصف ساعة، وغسلها مع يغسل اللحم البقري الدموي غارقة في الماء لمدة نصف ساعة، ويغسل دموية -
سمك 2 إصبع وقطع إلى شرائح -
قطع 3 البصل والزنجبيل المبشور سميكة الأسلاك، واللحم المفروم والثوم تبادل لاطلاق النار فضفاضة -
4 المجففة قطع الفلفل الأحمر إلى شرائح -
5 اللحم البقري، والحرير البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار، في وعاء -
6 إضافة جميع التوابل، -
7 مع مخلب استيعابها، في الثلاجة لأكثر من 6 ساعات منقع -
8 إزالة اللحم من الحساء، وانتشرت -
9 البقر فرشاة طبقة رقيقة من النفط -
10 في سلة مشوي المقلاة الهواء -
11 في المقلاة -
12200 درجة وخبز 30-40 دقيقة -
13 في منتصف الطريق من وقت لآخر إزالة رأسا على عقب -
طبقة فرشاة يصل النفط 14 -
15 لحوم البقر متشنج التركيز، والقومية -
16 صب في طبق، وبذور السمسم يرش -
17 مزينة بأوراق خضراء
نصائح هناك يمكن أيضا لا المقلاة الهواء يكون خبز في الفرن الخبز الوقت الفرن / المقلاة الوضع الفعلي وضبط كمية من لحوم البقر حسب الاقتضاء.
