بعد الفحص الدقيق في وعاء كبير من الصلب والماء والملح وإضافة السكر والخميرة أي زيت الزيتون، يعجن العجين باليد
ثم في مربع غطاء وعاء Zhengkao الاغطية البلاستيكية، وذلك باستخدام {} طريقة التخمير، وتحديد درجة الحرارة من 40 درجة و 30 دقيقة، أو حتى يمكن أن يكون العجين ضعف كبير
الأحمر والفلفل الأصفر مقطعة إلى دوائر، هونغ شي الفطر سيقان رئيس
مقلاة ساخنة المقلية والثوم المفروم، إضافة الفطر ويحرك هونغ مرحبا، وإضافة بعض الملح والفلفل حسب الذوق، والسماح لتبرد بعد المقلي طبق
ثم إزالة العجين، العجين داخل قضيب حوالي 0.5 سم قشرة سميكة
في طبقة رقيقة على ورقة الخبز النفط فرشاة الزيتون، ثم القشرة على ورقة الخبز، فرشاة أحمر صلصة الطماطم
ومن ثم تغطيتها بطبقة من الجبن الموزاريلا والأحمر والأصفر دائرة الفلفل ثم وضعت في تسلسل وهونغ شي الفطر (أيضا إضافة المكونات الأخرى)
ومسخن الفرن إلى 200 درجة، والبيتزا اللحم في الفرن، وذلك باستخدام {} وضع الخبز، ودرجة الحرارة من كلا تعيين أنبوب العلوي والسفلي 200 درجة وتخبز لمدة 12-15 دقيقة
تخبز حتى خبز متموج قشرة ذهبية، يرش مع التوابل إلى صيغة العدالة