المكونات

 

الأسماك في وقت مبكر مريرة

 

1000G

 

 100G 300G الملح الاكسسوارات النبيذ الأبيض

 1 ابتداء من مطلع المريرة ممارسة صلصة السمك المريرة للأسماك الجافة تغسل هجرة

2 إعداد 300G الملح

تم سكب 3 الملح الخام في الأسماك، مزيج رش موحد

4 انقع ليلة واحدة، في اليوم التالي ملح تذوب المياه

5 هذه المرة لتعبئة وتنظيف وتحضير زجاجتين، وليس لسحب المياه

بداية ست أسماك المريرة تسبح في زجاجة، وليس شغلها، وترك ربع مساحة

7 ثم الحساء أيضا في زجاجة

8 إعداد الخمور

9 الخمور في زجاجة، الزجاجة مقفول، مختومة، وضعت في تخزين الظل، وهذه المرة في العام المقبل يمكن أن يأتي إلى استخدام