"ضوء الكرفس يوبا المقلية، طعم حار، يوبا العطر، هش الشعور الكرفس، هي من سمات هذا الطبق." المكونات
إكسسوارات
- ملح 2 ز
- مسحوق الفلفل 1 ز
- بصل 3 ز
- الفلفل الحار المجفف 3 ز
- زيت الطهي 4 ز
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المقادير: الكرفس، الفول المجفف الرائب (خفضت بالفعل إلى شرائح) والبصل.
- 2 قطع الكرفس إلى أقسام، وقطع البصل والبصل الأخضر.
- 3 وعاء في الزيت، والمجففة شريحة الفلفل الحار في حريق صغير عندما الحارة النفط يحرك ببطء البخور.
- 4 إضافة المفروم والبصل الأخضر، وإثارة البخور.
- 5 انضمام الكرفس، ويقلب.
- 6 إضافة مسحوق الفلفل تواصل القلي حتى ينضج الكرفس ثمانية.
- 7 يوبا الانضمام القلي.
- 8 إضافة الملح، وإثارة بالتساوي قبالة النار.
- 9 الانتهاء.
نصائح
ومن المؤكد أن إثارة في الفلفل الجاف في زيت العطر الدافئ في الوقت الحاضر، الزيت الساخن، وحار معجون الفلفل سوف.