غسل لحم الخنزير، والملح والفلفل الأبيض منقع 15 دقيقة
في حين انتظار المخللة، وبضع قطرات من عموم النفط، صب فتات الخبز، ويقلى حتى أدنى النار الذهبي. الوقوف جانبا
أضلاعه قصيرة ملفوفة في الطحين، ثم ملفوفة البيض كله، ملفوفة ثم فتات الخبز. فرن 200C / 400F مسخن
كود تشي، في الفرن لمدة 30 دقيقة، وإزالتها
غض