الخطوة 1
إعداد جميع المكونات.
الخطوة 2
سمك القد قطع نظيفة، ملفوفة بشكل موحد في خليط البيض.
الخطوة 3
غير عصا مقلاة وتصب الزيت داخل البويضة ملفوفة شرائح من زريعة القد.
الخطوة 4
تقلى نار متوسطة حتى كلا الجانبين مصفر ما هو جيد.
خطوة 5
ووك صب الزيت مقلي البصل والزنجبيل والثوم.
خطوة 6
صب جراد البحر نكهة صلصة تحريك.
خطوة 7
وضع شرائح سمك القد المقلي.
الخطوة 8
إضافة النبيذ.
الخطوة 9
إضافة السكر وصلصة الصويا.
الخطوة 10
إضافة كمية مناسبة من الماء إلى الحساء النار.
الخطوة 11
كوك حتى تجفيف الحساء، ويضاف الماء q.s. النشا.
الخطوة 12
إثارة بالتساوي قبالة النار.
