المكونات
- مسحوق عالية 270 غرام
- خميرة 3 ز
- سكر 30 غراما
- ملح 3 ز
- البيض كله 30 غراما
- حليب 135 غرام
- زبدة 30 غراما
إكسسوارات
- لحم خنزير 1
- فاصوليا خضراء كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
جميع المواد ما عدا الزبدة 1 بالتتابع بعد السائل الأول في غرفة صناعة الخبز الصلبة -
2 وبداية برنامج الجانب، الزبدة بعد أن أضاف لتشكيل العجين العجن استمر خففت -
3 حتى خرج الفيلم قفازات جميلة (يمكنك الفوز على العجين الصلب الخاصة، وبسرعة من الفيلم) -
4 تؤخذ مرتين كما العجين كبيرة لالعادم، 18 مفصولة 15 صغير ز العجين -
5 التكوير، كما وضعت في قالب للتخمير الثانوي -
6 لحم الخنزير مكعبات والفول المسلوق والمياه والنسخ الاحتياطي هجرة -
فرشاة 7 المخمر الخبز وضع لحم الخنزير والبيض والفاصوليا الخضراء الديكور. سخن الفرن إلى 180 درجة 10 دقيقة لمدة 20 دقيقة ثم يخبز -
FIG 8 انتهى -
تم تقسيم ما تبقى من 9 إلى 3 أجزاء من العجين، وتسطيح حزمة باليد معجون الفول -
لاغلاق لفة 10 شنت اللسان والفم عدة التعادل بسكين حاد، يمكنك قطع فقط عن طريق الجلد -
وعلى العكس من وجه الورقة 11، كما هو مبين في الشكل تدحرجت من طرف واحد -
12 اثنين مضمومة إلى -
المخمرة خبز فرشاة 13 إلى انتشار البيض بذور السمسم الأبيض يمكن أن تصل ضعف كبيرة، خبز فرن 180 درجة 20 دقيقة -
FIG 14 انتهى
نصائح
اعتمادا الدقيق لزيادة أو خفض كمية السائل ماصة للماء بحيث الوضع الفعلي. نظرا لدرجات حرارة مختلفة الفرن تختلف قليلا حتى تتوقف درجة الحرارة الفعلية على ظروف محددة من الفرن الخاصة تجعل بعض التعديلات.
