"إن النباتيين الثلاثة المقلية ، المكونين من الفجل الأحمر والأبيض والكرفس ، هو طبق خفيف للغاية وصحي ولذيذ ، بسبب لونه الجميل ، الأطفال يحبونه كثيرًا أبسط التوابل لذيذ. " مكونات
- الفجل الأبيض 100 جرام
- جزرة 50 غ
- كرفس 50 غ
اكسسوارات
- مالحة وحلوة المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- متقدم الصعوبة
-
1 هش ومنعش. -
2 المكونات جاهزة. -
3. قطع الشظايا بشكل منفصل ، وينبغي قطع الجزر أدق من الفجل الأبيض. -
4 جزر مقلي بالزيت النباتي مع التحريك لمدة 30 ثانية. -
5 أضف الفجل الأبيض ويقلب. -
6 أضف الكرفس. -
7 يضاف الملح ويقلب جيدا. -
8 لذيذ.
نصائح
1. الجزر صعب ، لذلك عندما يتم تقليبه بدقة ، قم بقليه لبضع عشرات الثواني. 2. هذا الطبق هو المذاق الأصلي للطعام ، دون الحاجة إلى الكثير من التوابل ، الزيت الأساسي ، الملح ، كمية الزيت أقل من الطهي المعتاد. 3. نسبة الفجل الأبيض والجزر والكرفس هي 2: 1: 1 ، ويمكن تعديلها أيضًا حسب تفضيلاتك.
