ماهر بسيط جدا حار محلية الصنع الكمون لحوم البقر. البطاطا الكمون وينضح لحوم البقر العطر الساحر، وأريد فقط أن أقول لذيذ جدا! لحم بقر 250 غرام البطاطس 150 غرام الفلفل الأخضر 50 غراما ملح ملعقة صغيرة سمسم 1/2 ملعقة شاي مسحوق الكمون ملعقتين صلصة الصويا ملعقتين النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام زنجبيل ثلاثة وعشرون فلفل أحمر ستة وخمسون نفط كمية مناسبة سكر ملعقة صغيرة نشاء ملعقة كبيرة فلفل أحمر 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا ملعقة صغيرة

إعداد جميع المكونات والتوابل.

يغسل اللحم البقري، مقشرة ومقطعة إلى الواجهة 2CM لحم البقر مربع.

خذ النبيذ، وصلصة الصويا، والكمون وقليل من النشا والملح فهم موحد، وشرائح الزنجبيل مع لحم البقر، مخلل جانبا لمدة 30 دقيقة. مخلل الزنجبيل إزالتها تماما. يمكن إضافة مصدر للنفط ملعقة، وذلك لتجنب المتبادل عصا وعاء.

تغسل الفلفل الأخضر، مقطعة إلى قطع صغيرة بعد إزالة البذور الفلفل. تقشير البطاطا مقطعة إلى قطع الغيار الفرن، ويفضل الماء نقع لمنع تلون.

وعاء من النفط، وهي أول اثارة الفلفل الأحمر عطرة.

وعاء إضافة حوم البقر والقلي بسرعة، وباستمرار لحوم البقر الآخر لضمان التدفئة موحدة.

وأضيف سطح احمر لحم ملعقة كبيرة من صلصة الصويا عندما شاحب والداخلية وردي، وملعقة صغيرة من صلصة الصويا ويقلب جيدا. ستة تنضج اللحم البقري شنغ من وضع الاستعداد. اختيار الفلفل الحار.

يحمى الزيت المتبقي، أولا تحت البطاطس المقلي على نار متوسطة.

بعد إضافة البطاطا حبة لينة قليلا الفلفل الأخضر يقلب.

ستة تنضج الظهر وعاء في لحوم البقر، والأطباق الجانبية واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تنضج تماما معا.

السكر رش، قليل من الملح، ومسحوق الفلفل الحار ويقلب جيدا.

إيقاف الحرارة، يطلق من لحم البقر والخضروات، ويرش مع لوحة بذور السمسم.