قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح صغيرة بسماكة الأصابع ، اشطفيها عدة مرات لغسل نشا البطاطس ، ثم انقعيها في الماء المالح لمدة 30 دقيقة
أخرجيها وامسحيها بمنشفة ورقية للمطبخ ، وتأكدي من التجفيف
يرش الملح والفلفل الأسود والقليل من الزيت ويخلط جيدا
سخن المقلاة الهوائية مسبقًا قبل 5 دقائق
ضعي رقائق البطاطس في سلة القلي واضبطي الوقت على 20 دقيقة
اقلبها لمدة 5 دقائق ، اترك البطاطس تسخن بالتساوي
لمدة 10 دقيقة
يبدو أنه 15 دقيقة. إذا كنت تحب طعمًا أكثر نعومة ، يمكنك إخراجه في هذا الوقت!
في 20 دقيقة ، يتم إخراج البطاطس المقرمشة
في احسن الاحوال! وهي ليست مقلية ، طعمها رائع! لا لا لا. . .
طبق واحد لا يكفي للأكل ، سأشتري البطاطس ، لا تمنعني؟