1. الرسم النهائي

2. يغسل الكراث ويصفى الماء

3. قطع الكراث إلى قطع ، وليس أبيض فاتح

4. وزن المكونات اللازمة

5. ضع الزيت في المقلاة ، وضع البصل وقطع المقلاة لقلي ببطء ، حرارة منخفضة طوال الوقت

6. القلي دون توقف

7. اقليها حتى تصبح داكنة قليلاً ، فقط اشعر بالقرمشة ، استخدمي مصفاة لتتركي جانباً ، اتركي زيت البصل في الوعاء.

8. الضخ الحي ، الضخ القديم ، استهلاك الزيت ، حتى الخلط

9. يسكب في زيت البصل الأخضر ، استمر في التسخين على نار خفيفة ، يحرك مع ملعقة في منتصف الطريق

10. أضف السكر عندما تبدأ الفقاعة في الفقاعة

11. يحرك مع ملعقة حتى يذوب السكر ويطفئ الحرارة

12. يسكب زيت البصل وأوراق البصل المطبوخة في الحاوية (مبردة ومحفوظة في الثلاجة)

13. قم بغلي الماء في المقلاة وطهي ما يلي

14- اقصي النودلز المطبوخة ، ضعيها في وعاء كبير ، احفري ملعقة من زيت البصل الأخضر في

15. يحرك جيدا

16. وعاء من المعكرونة البسيطة مع زيت البصل الأخضر جاهز للأكل