1. اغسل الزنجبيل.

2. أجاد

3. لحم الخنزير المبشور

4. صب كمية مناسبة من نبيذ الطهي في اللحم ، وأضيفي القليل من الملح ونشا الماء للمخلل والتتبيل.

5. صب الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة ، وضع البصل الأخضر المفروم في المقلاة الساخنة ، ويقلى لحم الخنزير. قم بتشويح لحم الخنزير المبشور حتى يصبح نصفه مطبوخًا ورشه بقليل من صلصة الصويا.

6. اتركي الزيت المتبقي في المقلاة ، وقلبي الزنجبيل وقلبي. بعد تغيير لون قطع الزنجبيل ، أضيفي اللحم المبشور وقلبي بالتساوي.

7. قلبي ، أضيفي الملح والدجاج لتتبيل لحم الخنزير المبشور.