المكونات

 

لحم بقر

 

1 كغ

 

البطاطس

 

1

 

جزر

 

1

 

بصل

 

نصف

 

 اكسسوارات البصل كمية الزنجبيل كمية كمية من مسحوق الكاري الكورية الملح وصلصة الصويا حسب الذوق كمية مناسبة صلصة السمك التايلاندية كمية مناسبة من الحليب وجوز الهند

 الكاري ممارسة لحم البقر 1 المقادير: لحم البقر، البطاطا، الجزر، البصل المقادير: البصل، الزنجبيل، البهارات والتوابل: مسحوق الكاري، صلصة الصويا الكورية، الملح، صلصة السمك التايلاندية، حليب جوز الهند

2 البطاطا والجزر قطع الفرن، كبير قطع البصل.

قطع لحم البقر 3 جونغ الفراغ حجم الكتلة.

قدم 4 وعاء من الماء، والماء البارد بعد أن يسخن وعاء لحم البقر بلانش.

5 السلق شطف لحم البقر جيدة مع الماء البارد.

6 مسحوق الكاري في وعاء صغير، ومسحوق الكاري المطبوخ في الزيت الساخن، وإثارة في وضع الاستعداد عجينة.

النفط عموم الحرارة 7 و 8 في درجة حرارة الزيت الساخن، وقطع البطاطا والجزر والبصل المقلي ووك الذهبي سطح إزالة البني.

8 الصغيرة تسخين طباخ، البصل والزنجبيل ووك القلي، ثم قلي اللحم البقري ووك.

كوريا الجنوبية 9 المطبوخ في صلصة الصويا.

10 ثانية صلصة Linru التايلاندية السمك.

11 في الماء الساخن، والماء لا ينبغي أن أكثر من لحوم البقر أكثر من ذلك بقليل.

مايكرو غطاء ضغط وعاء 12، أدلى يغلي بدوره يترك على نار خفيفة صغيرة 1 ساعة و 20 دقيقة.

تم إضافة 13 يخنة لحم البقر على البطاطا المقلية والجزر والبصل.

14 صب معجون الكاري، الملح المضافة، ومواصلة ينضج النظام؛

تم سكب حليب جوز الهند في وعاء 15 قبل صلصة النار شحن، والصلصة الحارة يمكن أن تكون زوجة.