Congxiang بدقة السمسم كريسب - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

40 غراما

 

شحم الخنزير

 

12 غراما

 

سكر ناعم

 

3 ز

 

ماء دافئ

 

17 غراما

 

 إكسسوارات أدنى من الغلوتين الطحين 30 غراما 10 غراما من شحم الخنزير ساخنة خمسة غرامات من الدقيق المطبوخ 40 غراما من الملح 4 غرامات البصل 30 غراما 20 غراما من شحم الخنزير 10 غراما من بذور السمسم الأبيض والأسود

 السمسم Congxiang نهج هش تماما لجعل المياه والنفط ورقة: 40 غرام طحين و 17 غرام من الماء الدافئ، 3 غرام من السكر، و 12 غراما من شحم الخنزير مختلطة.

2 يعجن العجين، العجينة مغطاة بالبلاستيك لمدة 2 ساعة.

3 استيقظ الجلد النفط المياه، أكثر قدرة على سحب الفيلم.

البصل 430 غرام من نظيفة وجافة، أو الرطوبة السطحية الجافة.

5 المعجنات: نهاية الدقيق 35 غ، و 10 غرام شحم الخنزير ساخنة خلط 7 ز.

6 تعجن في المعجنات.

740 غرام جميع - يقلى طحين، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الصفراء على ذلك.

8 المطبوخة الطحين، شحم الخنزير 20 غراما، و 3 غرامات من الملح، و 30 غراما البصل مختلطة.

9 لخفض بدون مزيج مسحوق جاف.

الشق 10 تقسيمها إلى مجموعات متساوية.

وتنقسم المياه والجلد النفط المعجنات 11 أيضا إلى مبلغ مساو من وكلاء من الباطن.

الجلد النفط المياه لفة الدقيقة 12 مفتوحة، ووضع المعجنات.

13 مغلقة.

14 ثعبان مثل النمو لفة.

15 طوى.

16 في لفة بها. 17 طوى مرة أخرى.

18 اثنين من أزواج من مطوية على، اضغط على شقة.

19 إضافة المتوسطة البصل الاكتئاب.

20 اغلاق بلطف لمنع كشف السر.

21 ملفوفة في طبقة من خليط موحد من السمسم الأبيض والأسود.

22 بلطف الصحافة مع شوبك، تتسطح حتى السماح البصل الاكتئاب.

23 لفة برفق النمو الذي يشبه الثعبان، وفعلت ذلك تماما بقية الكعك.

24 وضعها في المقلاة.

25 فرن الأوسط، أضاءت 180 درجة، 180 درجة تحت النار، وخبز 20 دقيقة.

26-خبز السماح لتبرد لتناول الطعام!