بروكلي
450G
جزر
50G
مساعد كمية زيت الوقود كمية كمية الملح القرنبيط المقلي على استعداد لممارسة 1 المواد. 2 البروكلي قطع صغيرة، وغسلها طهي وعاء من الماء المغلي، ووضع قليل من الملح وبضع قطرات من الزيت، والقرنبيط المسلوق أقل من دقيقة واحدة، ثم مر من خلال شطف المياه الباردة. 3 شرائح الجزر وفقا لتفضيلاتهم الخاصة، الماء المسخن، المغلي لمدة دقيقتين. ثم مع مرور شطف بالماء البارد. وضع 4 وعاء عموم النفط في الجزر القلي معدودة. 5 مثل البروكلي يقلب لمدة دقيقة، إضافة الوقود والملح حسب الذوق.