1. التقشير وغسل البطاطا في سلك سميك، أو مقطعة إلى شرائح، وهذا الاختبار ليس Daogong، لا أكثر سمكا قليلا لا يهم
ثم تم غسلها 2. شرائح البطاطا مرتين بالماء لعنصر النشا سطح إزالة، ثم ينقع في الماء لمنع الأكسدة تلون
3. الفطر المجفف فقاعة مسبقا، وغسلها بالماء تقلص وقطع في ورقة، وقطع البصل الأخضر والثوم الاستعداد
4. وعاء صب كمية مناسبة من زيت حرق أحواض اثني عشر الساخن، ويضاف البصل الأخضر المفروم والثوم ويقلى حريق صغير الطهي، يجب الحرص على عدم تقلى معجون
ورقة ثم يتم وضع ضجة الفطر لمدة دقيقة أو دقيقتين، للأطفال اثارة العطر
6. ثم يقلب على النار تغيرت إلى شرائح موحدة، صلصة المحار وصلصة الصويا نقل يقلب جيدا، ثم تصب الماء المغلي لمدة دقيقتين وعاء، لا تغطي الغطاء، وإثارة بعض في منتصف الطريق
7. البطاطا في الأساس يتم طهيها، حساء بسرعة يجف وعاء، وقطع الفلفل الأخضر ضجة بالتساوي في وعاء
8. الفلفل تليين وإضافة القليل من الملح والدجاج ويقلب شغل بالتساوي من نقل إلى لوحة
9. والفطر التغذية بسيطة البطاطا على البئر المقلية، في ربيع يمكنك أن تأكل دائما هذا الطبق، واستخدام الصحية أوه!