المكونات

 

لحم خنزير

 

150G

 

الأرز

 

50G

 

الدخن

 

30G

 

جزر

 

150G

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل كمية

 والجزر، وممارسة لحم الخنزير المقدد اللحوم عصيدة من الملح في مساعدة مسبقا تنتشر الثلاجة طوال الليل مخلولة لذيذ.

2 بعد إزالة من شطف، مقطعة إلى قطع من اللحوم الخالية من الدهون.

تغسل 3 الجزر، مقشرة، مقدار حجم خفض.

4 غسل الأرز نظيفة والدخن.

ووك خمسة المالح اللحوم والدخن.

6 وضع الجزر معا، والزنجبيل،

7 وأضاف كمية من المياه؛

8 في طنجرة الضغط لمدة 15-20 دقيقة، ووضع قليل من الملح استخراج التوابل الطبيعية؛

وأخيرا، في 09:00 مع المفروم والبصل الأخضر!