بعد الانتهاء من التنظيف مع فرشاة، سرطان البحر، مقطعة إلى عدة قطع، وقذيفة والكراك قليلا، والماء رش كمية مناسبة من الملح وبضع قطرات من النبيذ الأرز استنزاف مريب.
الزيت الحار (زيت الطهي مرتين)، والزنجبيل، والثوم، الفلفل حار يمكن إضافة بالإضافة إلى ذلك.
بعد إلى سرطان ضجة حوالي 10 دقيقة (سرطان البحر الأحمر يمكن أن تغطي غطاء أسرع)، وسرطان البحر وغيرها من الأحمر، والبصل مقلي 5 دقائق، ثم متفحمة لا يمكن الزنجبيل استفزاز والثوم. تحت صلصة الطماطم، صلصة الثوم ويقلب، إضافة صلصة الصويا والملح والسكر والدجاج مسحوق مرق وفقا لدرجة تفضيل شخصي واختبار طعم، اعتمادا على درجة من المياه إضافة سميكة.
بعد الخطوات المذكورة أعلاه، وسرطان البحر لوحة الطبق، وترك البيض في المقلاة مباشرة في صلصة، صلصات (دون انقطاع مسبق)، أثار ببطء في نفس الاتجاه بعد القيادة. الصلصة الجاهزة وتصب على سرطان البحر، وغطت أخيرا مع سرطان البحر وسرطان البحر الفلفل الحار في آن واحد والانتهاء من ذلك!
