بطة متموج هي أماكن كثيرة الطبق الشهير، بطة مع مجموعة متنوعة من التوابل مخلولة أول وظيفة، ثم قفص البخار لشولان، المقلية النهائي. الى اللون الذهبي طبق، ونكهة غنية، متموج Rousu، الذي هو أيضا وجبة مأدبة في السنة القمرية الجديدة الصينية المحلية. بطة متموج أكبر ميزة على كلمة "متموج"، وخاصة البط، لذيذة واضحة، وليس النفط دهني، لدغة في الفم تكسير تكسير صرير صرير، ينبغي أن يكون هناك أكثر تبريد وأكثر باردة! ويتم عام مطعم البط متموج مع بطة كاملة، ونحن نفعل يشعر ساق البطة الأسرة مع أكثر ملاءمة، ويحتاج المرء لا فتح مقلاة كبيرة، والثاني هو لتلتهم أكثر ملاءمة. السنة الجديدة عندما نتمكن من محاولة، يمكنك أيضا اظهار السنة الجديدة. وعادة ما يمكن للمرء القيام عدد قليل من العاملين في المكتب، وبعد الانتهاء من تبريد الثلاجة بخار الثلاجة، أخرج واحدة وتناول الطعام بعد ذوبان الجليد المقلية تبدو وكأنها، وبعد ذلك مع بعض الخضروات والعشاء حلها بسهولة. الساق بطة 2 ملح 1 ملعقة شاي النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام البصل والزنجبيل ومسحوق الثوم 1/2 ملعقة شاي فلفل افرنجي 1/2 ملعقة شاي مسحوق الفلفل 1 ملعقة شاي بصل كمية مناسبة زنجبيل كمية مناسبة

ذوبان الجليد الطبيعي الساق بطة، وتنظيفها

وفي المحطة بطة ربط بعض الثقوب الصغيرة مع المسواك

الملح والبصل ومسحوق الثوم والزنجبيل والبهارات والفلفل مختلطة و وضعها على لتدليك بطة، مخلل بين عشية وضحاها

بعد المحطة البط منقع في الباخرة، وتصدرت مع النبيذ، وطرح بعض البصل الأخضر والزنجبيل

نار متوسطة لمدة حوالي 1 ساعة، مثل البخار مع طنجرة ضغط يمكن أن تقلل من الوقت

بعد تبخر لYatui ذاب، وإزالة باردة تهب مسح Yatui

قوه Lifang في الزيت الساخن حتى 7، Yatui حريق صغير لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا ومتموج على السطح