المكونات

 

الخبز والدقيق

 

80 غراما

 

طحين كعكة

 

125 غرام

 

شراب السكر المحول

 

140 غرام

 

زيت الفول السوداني

 

40 غراما

 

الماء والصابون

 

4 ز

 

أحمر معجون الفول

 

500 غرام

 

بيض البط المملح هوانغ

 

10

 

الأناناس حشو

 

255 غرام

 

 المواد الخام سطح فرشاة 5 غ صفار البيض

 الكانتونية على غرار الفاصوليا الحمراء كعكة القمر لصق صفار (+ فول عجينة كعكة القمر الأناناس) كعكة القمر نهج مصنوعة من مواد المطلوبة وزنه 1

2 صفار إذابة إزالتها تماما من الثلاجة، لم الزيوت النباتية لا فقاعة على مدى يومين صفار البيض

3 ننسى لشراء الطحين والخبز والدقيق مع 40، بالإضافة إلى 60 طحين كعكة، منخول 2 مختلطة

4 تأخذ وعاء نظيف، عكس شراب السكر، زيت الفول السوداني، الماء والصابون

مختلطة باليد ضخ 5

6 إضافة منخول الدقيق جيدة

7 مختلطة مع ملعقة، يجوز القبض حتى ارتداء القفازات القابل للتصرف

8 مع أكياس بلاستيكية محملة فوق العجين خففت من 2 ساعة في درجة حرارة الغرفة

9 اتخذت حشو الأناناس إذابة، وينقسم إلى ما معدله 15 كرات ملء 17 غراما من الأناناس

10-1022 غرام من عجينة منفصل الكرة الفول، ثم فصل 15 كرة معجون الفول 18G

11 مملحة صفار البيض في صينية الخبز وسادة ورقة شحوم ل

12 في مسخن الفرن لوسط وأسفل النار 160 درجة خبز لمدة 5 دقائق، في حين تفحم صفار البيض كيس فول جانبا كرات حشو الأناناس

خذ الصحافة الكرة 13 كيس فول شقة لصق ملء الأناناس 14 الأناناس الفاصوليا الحمراء لصق ملء كيس بعد جولة جيدة ومن ثم فرك قليلا جانبا الغيار

155 دقيقة المطبوخة صفار البيض التيار الكهربائي، لا خبز وقتا طويلا، والنفط هو سهلة لتجف

16 صفار البيض إزالة والسماح لتبرد لفترة من الوقت

خذ الصحافة الكرة 17 كيس فول شقة لصق صفار

18 بعد الفاصوليا الحمراء جيدة لصق ملء كيس صفار البيض ثم فرك قليلا جانبا الجولة الغيار

جميع الكرات 19 كعكة القمر حشو ملفوفة على تجنيب لوحة

تم تقسيم 20 إلى 25 كعكة القمر الجلد 15 غرام الحلويات

21 عن طريق أخذ قشرة مسطحة، وضع الكرة كعكة القمر حشو

22 كعكة القمر أسفل الصاعد على الكرات الجلدية التفاف كعكة القمر حشو

الفم 23 النمر مع يده اليسرى دفع ببطء كعكة القمر جيدة ختم الجلد

24 كعكة القمر فرك بلطف الكرة بشكل جيد بعد حواليها، (أنا لا العصا مع وصفة الدقيق)

25 القمر الكرة كعكة في كعكة القمر العفن المطبخ العلوم

26 مدرسة العفن المطبخ رأسا على عقب في وعاء الخبز، والضغط من النموذج الأولي من كعكة القمر

كل حزمة كعكة القمر 27 بعد الرش جيدة الوقوف لمدة 10 دقيقة

285 غرام صفار البيض مع 10 غرام من الماء كانت مختلطة بشكل موحد

29 كعكة القمر في مسخن الفرن الجنين الكامنة

30 مضاءة الفرن 180 درجة و 175 درجة تحت النار، وشواء شكل 5 دقائق، اضغط على الجنين وقفة زر كعكة القمر إزالة

فرشاة طبقة رقيقة 31 على البيض كعكة القمر

32 مرة أخرى إلى الفرن ومواصلة الخبز انتهاء الوقت المحدد

بعد 33 كعكة القمر خبز فليرجع النفط باردة

34 ظهر اليوم كعكة القمر المقبلة لديها عائد النفط جيدة