الخطوة 1
قطع الدجاج إلى قطع غسل.الخطوة 2
مقشرة ومقطعة إلى مكعبات البطاطا، والفلفل الأخضر قطع نظيفة، مكعبات البصل غسل، والفطر غسل المسيل للدموع الكتل.الخطوة 3
المغلي المفروم دجاج الماء طارد للحرارة احتياطي الأسماك.الخطوة 4
تسخين المقلاة، يقلب الدجاج 3،4 دقيقة، البصل، الثوم، الفلفل الحار والأرز والنبيذ حتى تم سكب مقلي.خطوة 5
صب صلصة الصويا، صلصة الصويا ضجة والكمون رش.خطوة 6
قطع الفلفل الأخضر والبطاطا والفطر كتلة القلي، تصب الحار المغلي حوالي 30 دقيقة، والتوابل أخيرا مع الملح قبالة النار.خطوة 7
انتهى.