شينجيانغ دجاج مقلي حار - الطعام الصيني

دجاجة كاملة A البطاطس الفلفل الأخضر A فلفل أحمر A لون الفلفل الحار A زنجبيل قطعة واحدة ثوم 4-5 رفرف معجون الفول كمية مناسبة سكر كمية مناسبة البصل الأخضر كمية مناسبة فلفل كمية مناسبة ملح كمية مناسبة بيرة كمية مناسبة

الخطوة 1

الدجاج والبطاطس مكعبات والفلفل الأخضر قطع جيدة.

الخطوة 2

وضع البطاطا Zhashu الحرارة النفط إزالة.

الخطوة 3

وضع 2-3 ملاعق كبيرة من السكر.

الخطوة 4

أحمر السكر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللون.

خطوة 5

عندما أحمر اللون (تسكر مفتوح).

خطوة 6

إثارة ضجة نكهة الزنجبيل في أقراص.

خطوة 7

إثارة في الدجاج.

الخطوة 8

الثوم في مقلاة كبيرة وضجة.

الخطوة 9

بعد لون الدجاج الحمراء تصب صلصة الصويا قليلا، ثم يقلب لفترة من الوقت. والغرض من هذا هو اللون، مصنوعة من لون الدجاج هو أفضل، بالإضافة إلى السكر وصلصة الصويا يمكن تذوق النقطة الأولى، مريب جدا.

الخطوة 10

علما بأن ليس كثيرا النار، وسرعان ما وضعت الدجاجة فتح السكر، والوقت المقلية ليست طويلة جدا، حتى على لون أنت بخير، وإلا فمن السهل أن لصق.

الخطوة 11

إضافة مواد أخرى. أرى أن النظام: 1 زجاجة من البيرة (الجعة تخاف قبل أن يضيف وعاء طويل وقت معجون الدجاج)، والفاصوليا لصق ونصف كيس (لتذوقه، تذوقه لدفع المزيد من الثقيلة، وطعم أقل نقطة واضح)، والفلفل الحار ، الفلفل، والزنجبيل، اليانسون. ثم بدء الحساء.

الخطوة 12

ربما حوالي 10 دقيقة الحساء، الحساء أقل قليلا.

الخطوة 13

إضافة البطاطس ومواصلة ينضج.

الخطوة 14

بعد حوالي خمس دقائق، غادر توم نصفها. هذه المرة طعم البطاطا، ويجب أن يكون تقريبا لينة، وطعم التي ذهبت في، مع عيدان كزة عن الدجاج، والأصدقاء تقريبا. القلي أبقى، سكوب يثخن الحساء إضافة الفلفل الأخضر، وطرح بعض الدجاج.

الخطوة 15

Zaichao قليل من المقلاة.