1. ضع الدقيق والماء والملح في آلة الخبز ودلك لمدة 30 دقيقة
2. استيقظ لمدة 10 دقائق
3. دحرج العجينة إلى شرائح طويلة ، واسحب المكونات الصغيرة واسكواها
4. حجم الجلد المدرفل
5. انقع الجلد في زيت الذرة لمدة ساعة
6. خذ جلد الزلابية من زيت الذرة ، وجمع 10 جلود من الزلابية معًا ، واضغط الزيت في المنتصف
7. لف كومة من الزلابية على شكل كعكة
8. كل خير
9. ضعي الكعكة في قدر بخاري لمدة 8-10 دقائق بعد الغليان
10. الكشف عن كعكة على البخار أثناء السخونة
11. معرفة ما إذا كانت رقيقة؟
12. الصورة النهائية