"لم الشمل احتفال بهيج هو أسعد شيء، الجدول Danian من الأطباق المختلفة ووضع خطة للون الفم، والحظ الجيد أن يكون معنى. مسقط رأسي في السمك ضروري ليوم احتفال لطبق على الطاولة، والعديد من الحيل الممارسة، ولكن أيضا الالتفات إلى: رئيس الأسماك، لوذيل سليمة، لا يمكن أن تأكل الحبار والأسماك، والمبروك هو الأنسب. اليوم أنا جعلت الطبق هو مهرجان "الفائض السنوي" أساسي، الأول اسمه: دفقة كبيرة. وعلم من طريقة لدوائر الذواقة السمك شقيقة، وقالت انها القيام به هو السمك، وأنا أكل هذا الاحتفال الكارب أوه، لذلك اليوم كنت تفعل الكارب مسقط التخصص، وفقا لأذواقهم الخاصة عصير نقلهم والأسماك وخارج هش والعطاء، والحظ شكل جيد، في عمق نكهة، مايو السنة الجديدة لجميع أفراد العائلة والأصدقاء يمكن أن يكون "سمك القفز على" الاتجاه، وترتفع إلى مستوى جديد، والحصاد الكامل. " المكونات
إكسسوارات
- صلصة الثوم 2 ملعقة طعام
- البازلاء الخضراء 30G
- جزر الفقرة 1
- ملح كمية مناسبة
- ثوم رئيس نصف
- زنجبيل 1
- النشا الجاف 60G
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة
- فلفل 1/4 ملعقة صغيرة
- دجاج 1/2 ملعقة شاي
- آخر طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 المبروك للجداول، الخياشيم وأجهزة الأسماك نظيفة على جانبها، على مسافة 3 سم سكين زعنفة على التوالي إلى هيكل السمكة -
2 سكين مرة أخرى شقة بالعرض حوالي 2.5 سم -
وهناك قطع حوالي 3 سم 3 كل زهرة سكين، وهذا هو أيضا في الجانب الآخر من السمك المفروم -
4 مع النبيذ الطبخ 1 ملعقة صغيرة من الفلفل، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح مختلطة بشكل موحد، على مدى الداخلي والخارجي مسح الأسماك، منقع لمدة 10 دقيقة. -
5 البازلاء الخضراء يمكنني استخدام المطبوخة، وعلى استعداد، إذا تم لدت من الماء والمطبوخة مسبقا لقطع الغيار. الجزرة اتخاذ بعض إصلاح منحوتة في شكل ميتري بوابة FIG، 4 سم ارتفاع، مع عرض أوسع من الكارب طريقهم للخروج من سنتيمتر واحد. والمفروم المواد المتبقية أيضا صغيرة الجزرة، وحجم البازلاء الخضراء وحجم مماثل يمكن أن يكون -
6 الثوم والزنجبيل المفروم ناعما -
تم إضافة 7 النشا الجاف المياه لتوفير عجينة النشا أكثر لزوجة -
السمك رفع المؤخرة 8 إلى تصب في اللحوم عجينة النشا، طبقة عجينة النشا معلقة بالتساوي -
9 الاسترخاء عموم النفط، درجة حرارة الزيت 7 إلى حار، بمفرده رفع ذيل السمكة بيد واحدة واستخدام ملعقة لتلقط وعاء Youlin للأسماك حتى الأبيض طفيف الأسماك -
10 السمك في وعاء، مع ذيل السمكة مجرفة دفع الأسماك نصف دائري، والأسماك شكل الذيل، وحصد الزيت الحار مع ملعقة لين السمك المقلي، ويمكن دفع بعناية حتى سطح الأسماك المقلية إلى مصفر هش -
11 إزالة ووضعها في ذيل السمكة حتى والأسماك تفعل تحت الباب والجزر، ووضع القرص، بحيث الأشكال الأسماك حتى عمق المقلية ليست مرغوبة، ويمكن أيضا أن تكون الأسماك الميل عالية، في حين أن رمز من الأسماك الكبيرة دفقة -
12 صب الزيت تشاو شاو، والبقاء قاعدة النفط قليلا، ويضاف الثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحته -
13 وبعد ذلك في صلصة الثوم و 1 ملعقة صغيرة الطبخ النبيذ، وإثارة ملحوظ -
14 البازلاء الخضراء والجزر وضعت، بالإضافة إلى وعاء من الماء -
15 يضاف الدجاج ليغلي. الملح مخلل السمك عندما أضع قليلا، وهنا هو صلصة الثوم، لذلك نحن لا يسترد -
16 قطعت في البقدونس عشوائي، والنشا لصق مع الماء في ما تبقى من النشا والأسماك، تصبح الصلصة سميكة -
17 صلصة المقلية بالتساوي تمطر السمك المقلي ل
نصائح أخذت 1. الأسماك السكين في محاولة لقطع موحدة، انفجرت الزهور تبدو لطيفة. 2. درجة حرارة زيت السمك هو أعلى، وذلك لتشكيل بسرعة. كمية النفط المستخدمة وفقا لحجم الأسماك التفريغ، في تشاو شاو، ما لا يقل عن نصف عرض الأسماك عالية، المقلية زيت السمك في وعاء النهائية، تم إضافة راسب 1 طحين ملعقة كبيرة، لا يمكن استخدام الثانوي سدى. 3، جعلت الجزر "التنين" يمكن أن تكون محفورة مع بطريقتهم الخاصة، ولكن تذكر شعاع السخي قليلا، وسوف تكون قوية جدا، المبسترة بشكل جيد مع المغلي إعادة استخدام المياه. مع ذيل هذا "التنين" وحتى الأسماك المقلية ليست غاية أليس، سوف صحيح بسبب وجود لوحة العدد الكبير. 4، عائلتي هي مثل الصلصة طعم التوابل يمكن أن يتبع المرشح الأوفر حظا والحامض والحلو والحامض وصلصة الطماطم ...... وهلم جرا تعديل الطعم.
