المكونات

 

Chaiji

 

1

 

Chaxingu

 

300G

 

البصل الأخضر

 

50G

 

زنجبيل

 

50G

 

ثوم

 

30G

 

فلفل

 

الجيل الثالث 3G

 

بذر اليانسون

 

5G

 

Tsaoko

 

نصف

 

فول تاج

 

8G

 

قرنفل

 

3

 

ملح

 

30G

 

صلصة الصويا الظلام

 

20ML

 

النبيذ الطبخ

 

10ML

 

 إكسسوارات

 دجاجة المحلي الحساء ممارسة Agrocybe فطر الشاي فقاعة غسل، غسل القطع الغيار Chaiji

2 إعداد توابل

وعاء الدجاج 3 في المياه الباردة، المغلي إزالة يغلي الماء والنار مفتوحة، خزفي معا في الماء المغلي في غسل Chaxingu

4 يغلي إضافة الطبخ النبيذ

5، وإضافة أملاح صلصة الصويا الظلام

وأخيرا، فإن 6 والتوابل الأخرى في تسونغ Jiangsuan

تغطى وتترك تغلي برفق غطاء 7 نصف ساعة مجزأة

8 للاستمتاع وعاء