60 غ زبدة درجة حرارة الغرفة قطع لتليين، لا يمر مباشرة إلى الشاشة و 150 غرام طحين 50 غرام من السكر البودرة، والهز فضفاضة مع مخلب إلى الذرة الحبيبية الخام.

بعد البيض المخفقة، وأضاف تدريجيا في الخطوة 1، من جهة لتشكيل العجين. * البيض هي لا! ل! A! مرات! الجنس! إضافة، تعديل جيدة من العجين الرطب والجاف.

يتم تقسيم العجين إلى ثلاث حجم عدم المساواة: لتصل إلى 2 غرام من مسحوق الخميرة الحمراء خلط والعجن اللحوم القيام البطيخ. A التعددية الثانية من خلط 2 غرام من مسحوق الشاي الأخضر لم العجن قشرة. أصغر نكهة البطيخ العجين هي جزء من اللحوم البيضاء.

وتوالت العجين لأول مرة في أحمر أسطواني، العجين عادي في طول ورقة العجين يعادلها، ثم ملفوفة فوق؛

ماتشا ثم المتداول في نفس سطح ورقة العجين من نفس الطول، اختتم مرة أخرى؛

وأخيرا، والتفاف البلاستيك، البلاستيك قليلا، ويعيش شكل دائري هو أفضل ضمان.

تؤخذ بعد نصف ساعة من الثلاجة التجميد، شريحة، ويمكن إجراء رقائق البطيخ في ثلاثة أشكال هو مبين في الشكل.

وضعت أخيرا على صينية الخبز، ثم بعد مسواك من الرطب لزجة بذور السمسم السوداء، ومن ثم زيادة على ملفات تعريف الارتباط وضعت في بذرة البطيخ.

سخن الفرن إلى 175 درجة والمتوسطة، بانخفاض النار، 15 دقيقة. أيضا الملونة عمق سطح منع أخر 5 دقائق مع تغطية رقائق الألومنيوم.

سوف حجم صديق الحب على الفور البطيخ الكعك مصغرة لإتمام ذلك! بعد خبز وضعت على استجواب والسماح لتبرد، وسوف تصبح الكوكيز هش.