زبدة مقطعة إلى قطع صغيرة توضع خففت بما فيه الكفاية في درجة حرارة الغرفة.

بعد زبدة خففت بما فيه الكفاية

مع خلاط كهربائي حتى ريشي الأبيض الخفيف والجزئي

إضافة مسحوق السكر والحليب المجفف (الحليب لا الانتظار).

الزبدة ومسحوق الحليب والسكر البودرة مختلطة. إذا خلاط كهربائي، لأن مسحوق بداية كبير ويفضل أن يكون أول مختلطة مع ملعقة لتحويل عدة مرات، ثم يخلط مبدئيا الجلد مع خفقت.

شيئا فشيئا وأضاف البيض قد ضرب من قبل. كل يجب الانتظار بعد البيض خلط دقيق وزبدة معا في المرة القادمة. عند إضافة أيضا محاولة لنشر في وعاء.

ينخل الدقيق وتخلط جيدا مع ملعقة لتحويل.

لأن النفط هو نسخة منخفضة، وبالتالي فإن الطحين وخليط الزبدة ويخلط جيدا تجف نسبيا العجين.

تمت إضافة الزيوت النباتية، أثار بما فيه الكفاية لتحويل العجين يتم امتصاصه تماما. في هذا الوقت، يجب أن تكون عجينة لينة نسبيا، غير مسحوق، قد تكون في مجموعة الدولة.

سخن الفرن إلى 180 درجة. ملف تعريف الارتباط العجين إضافة بندقية، والضغط على الكوكيز مباشرة على ورقة الخبز. وهكذا لا تحتاج منصات ورق مزيت أو احباط.

فرن متوسطة، و 180 درجة 12 دقيقة، حتى الكوكيز ذهبية اللون البني، والطوق الخارجي يمكن إطلاق البني قليلا.