تخطي المحتوى المكونات
- طحين 500G
- الماء البارد 350G
- لحم 200G
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1500 غرام من الطحين تضاف إلى 350 غراما من الماء البارد في وعاء. -
2 وفي العجين يستيقظ عشرين دقيقة. -
3 إعداد 200 غرام من اللحم. -
تمت إضافة 4 البصل الأخضر لحم الدجاج ملح MSG البهارات والملح وصلصة الصويا تخلط جيدا. -
يتم تقسيم العجين إلى خمس الفرعية وكيل لFIG. -
6 في لفة ورقة مستطيلة. -
FIG 7 الوسيط قطع سكين. -
8 اللحوم وضع. -
يتم طي FIG 9. -
FIG 10 مطوية في. -
11 ،، للطي النهائي لحافة طريق ضيق. -
كعكة كشك 12 ومسخن كهربائيا إلى 180 درجة، والنفط الفرشاة، وكلا الجانبين من البليت فطيرة في لونها بنيا ذهبيا المقلية. -
13 FIG النهائي.
