"طبق من ملهمتي، وكان يوم واحد في حلم ليلا وحلم لتناول الطعام في أحد المطاعم، ودعا إلى أذن البحر على الطاولة عندما النادل فجأة هذا العطر الثوم وأذن البحر طعم، لذلك اليوم حلم أطباق محلية الصنع هبوط إلى حصة معك ". المكونات
إكسسوارات
- ملح 2G
- مسحوق الدجاج 2G
- زنجبيل 1.5G
- النبيذ الطبخ 5ML
- صلصة المحار 2G
- فلفل 2G
- مسحوق الكمون 2G
- الكزبرة قليلا
- الزهور شيف قليلا
- زيت الطهي 10ML
- فلفل أحمر الجيل الثالث 3G
- على البخار صلصة الصويا السمك 10ML
- ثوم 1.5G
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 أذن البحر بسكين، وقطع اللحم رسم دائرة على طول حافة قذيفة أذن البحر، اللحوم إزالة أذن البحر، الأعضاء الداخلية إزالتها. -
2 صفقة ملحوظ مع اللحوم أذن البحر الزهور سكين، والعودة إلى قذيفة أذن البحر. -
عصير 3 النقل: الملح، ومسحوق الدجاج، والنبيذ الطبخ والفلفل وصلصة الصويا السمك على البخار في تحريك وعاء. -
4 بالتتابع بدقة أذن البحر، منقع الرش ضبطها صلصة لذيذة 20 دقيقة. -
5 شرائح الزنجبيل تعديل قطع الأسلاك، وضعت في اللحوم أذن البحر الاستعداد. -
6 صب ووك الثوم ويقلى التزييت بإضافة مسحوق الفلفل الحار تحريك علامة. -
تم إضافة 7 عاء والثوم والكمون موقف ضجة. -
8 الثوم لا تغطيها جيدا. -
9 الأطباق في فرن الميكروويف. (وأوصت وقت الطهي أكثر من ذلك بقليل مرق قليلا بسبب الماء الزائد سوف تتبخر، مما يؤثر على مذاقه) -
درجة حرارة النار 10 النار وتخبز لمدة 10 دقيقة. -
11 أخرج طبق ويرش مع البصل الأخضر المفروم، وضعت أوراق الكزبرة غسل جيدة يمكن أن يكون.
