المكونات

 

بيض

 

3

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

90 غراما

 

اللبن محلية الصنع

 

120 غرام

 

حبيبات السكر

 

80 غراما

 

الخل الأبيض

 

بضع قطرات

 

 الملحقات الجلد كريم 200 غرام من السكر 25 غ التوت عنبية صلصة كمية مناسبة كمية مناسبة

 الزبادي عنبية نهج كعكة 1 إعداد المواد اللازمة

وضعت 2 صفار البيض فصل من البروتين والزيت والماء في مقلاة دون إضافة السكر مع التقليب حتى يذوب السكر

3 إضافة اللبن، وإثارة

وقد أثارت 4 فرزت الطحين والبيض حتى يمكن إخلاء أي جزيئات مسحوق

تم إضافة 5 البيضة في الخل وأضاف، أرسلت مع خفقت السكر في ثلاثة أجزاء إلى بروتين، ضربات حتى (تشكيل رئيس البيض رفع مسمار صغير) قاسية

تمت إضافة 6 في ثلاثة أجزاء إلى صفار البيض معجون كريم بروتين (مزيج ظهر بالمناسبة هذا هو الأكثر شيوعا)

تم صب 76 بوصة الجولة كعكة الخليط في القالب

8 في درجة 165 مسخن الفرن لمدة 35 دقيقة

وقال 9 يمكن خبز كعكة مع كزة مسواك كان ينضج الخليط لا الرطب، ثم سرعان ما وضع الانخفاض، أسفل الصاعد لتبريد

10 بارد تماما الإفراج الكعكة، ثم شرائح من كعكة سكين

11 الجلد كريم في السوق، إضافة السكر، حتى الضوء والثامنة

التفريغ كعكة 12 إلى دائري، كل مع الزبدة، وأخيرا السطح كله من المسح كعكة جيدة

وضع 13 مربى توت على القمة، ونصائح المعجنات حقيبة الأنابيب، قشدة لمهربي

14 وأخيرا، إضافة التوت الطازج، فإنه قد يكون من المناسب لالتقاط بعض أوراق النعناع للزينة