الخطوة 1
A 6 بوصة المواد كعكة إسفنجية التحضير: 55 ز قصفت البيض 3، مسحوق الكعكة 90 غراما، 80 غراما من السكر، و 40 غراما من الحليب، 23 غراما من الزبدة. أحتاج هذه الكعكة فندان اثنين، فإنه يمكن أن يتم القيام واحد أو مضاعفة على هذا الأساس، في حين الانتهاء من اثنينالخطوة 2
مع الزبدة والحليب في وعاء، واستنزاف ذوبان، أولا في وعاء من الماء الساخن وتوضع جانباالخطوة 3
ثلاث بيضات في وعاء ضربت البيضالخطوة 4
جميع أضيف السكر، مع الاسعار المنخفضة تمرير خلاط كهربائيخطوة 5
حجم تصبح تدريجيا أكبر، وأكثر الألوان الضحلة، ورفع خلاط، بعد سقوطه الكسترد والثواني عشر لا تختفي على ذلك، ثم بدأ سخن الفرن 155 درجةخطوة 6
طحين كعكة منخول مرتين، والكسترد أن يكون بما فيه الكفاية وموحد مختلطة، ومن ثم الدقيق منخل الثانيخطوة 7
تحول نهج مختلط، بخفة مختلطةالخطوة 8
السماح لتبرد زبدة الحليب ذوبان، مع الأخذ بعين اثنان منها شفرة الخليط، مزيجالخطوة 9
الزبدة العجين مختلطة في وعاء كبير تصب الظهرالخطوة 10
بلطف مزيج تحويل بالتساوي، والكعك شكل وجود حساسة عجينة لمعان، كعكة العجين شفط ضعت أسفل بسلاسةالخطوة 11
ست بوصات يعيش أسفل قالب الكعكة حول الورقة مسبقا جيدة يتأهل مهد تم صب الخليط كعكة في قالب، في صدمة خفيفة قليلة، صدمة فقاعات كبيرةالخطوة 12
خفض مسخن الفرن، 155 درجة، وأسفل النار، 40 دقيقةالخطوة 13
نظرة، ارتفعت كعكة الشعر، والكمالالخطوة 14
بعد خبز، عدد قليل من صدمة خفيفة المقبلة، صدمة الحرارة الزائدة، وتتدلى الصاعد في الرف، والسماح لتبرد بشكل طبيعيالخطوة 15
تواصل القيام كعكة الاسفنج 6 بوصة وفقا للطريقة المبينة أعلاه، السماح لتبرد حتى demolding اثنين من الكعك، مكدسة معا، وجعل الحجم العادي العلوية والسفلية كعكة، ولكن أيضا يسهل التشذيب من الجص كثف في وقت لاحق على الهواء مباشرةالخطوة 16
100 غرام جبنة كريم خففت في وعاء البيضخطوة 17
بعد المسمى مع خلاط كهربائي على شكل سلس، 60 غراما من كريم خفيفخطوة 18
وصفت لزج ناعمةخطوة 19
عجينة تم مسح بالتساوي كعكة الجبن على السطح الخارجي، وطبقة يمكن أن يكون بلطف، لجعل الجلد أكثر سلاسة وجوه؛ جيدة تمسح سطح التفريغ من الجانب الاستعداد كعكةخطوة 20
كريم أقراص سكرية وجافة بيس الأبيض جاهزةخطوة 21
كمية مناسبة من معجون أقراص سكرية، وذلك باستخدام هلام السيليكا المتداول لفة دبوس إلى رقاقة سميكة من حوالي اثنين ملليمتر، وأكبر قطر من قطر إلى الارتفاع من وجهين من الكعك، وأكثر ملاءمة وراء البشرة ناعمةخطوة 22
نقلت الكعكة لCOUVERTUREخطوة 23
أقراص سكرية مع سلسة يبدأ الخاصة لوحة المسح من الأسفل، ثم السلس بلطف هيئة كعكة التحول، حتى يعتلي COUVERTURE تماما الكعكة، قدر الإمكان على نحو سلسخطوة 24
قطع COUVERTURE قاعدة الزائدةخطوة 25
باييس اتخاذ الجافة غذائية عجينة اللون، وسكب على كمية الجافة Segao باييس، تصل قيمتها الى عمق المفضلة لديهم، ولفة إلى شرائح مستطيلة ثم تصنيفها مع الحاكم، ومقال قضيب ممدود على شكلخطوة 26
الشريط الأزرق تعلق على الجسم حوالي نهاية الكعكة، وتناسب وثيق، لا تملك الثغراتخطوة 27
باييس ثم تأخذ اللون الأزرق الجاف المناسب لصق، تصل قيمتها الى لونهم المفضل، زهرة قالب جاهز، تتوغل في سمك ورقة جافة باييس حوالي ملليمتر واحد، والعفن شكل زهرة منحوتةخطوة 28
اتخاذ مسواك جعل البطاريات الجافة باييس المستهلك، الألوان الأخرى الضغط على قضيب دفع للخطوط الطبيعية من بتلاتخطوة 29
بدوره حولها بتلات الزهور في جميع أنحاء الأساسية، وضبط حجم وزاوية، مع بتلات ذات الألوان الفاتحة ويمكن أيضا أن تكون محاطة أكثر طبيعيةخطوة 30
الجافة باييس آخر لفة في ورقة، والضغط من القالب مع الزهور الكوبية لخطوة 31
زخرفة على التوالي على COUVERTURE كعكة، وحبات السكر ثم الفضة المزخرفة زهرة الأساسيةخطوة 32
التقدير النهائيخطوة 33
التقدير النهائيخطوة 34
التقدير النهائيخطوة 35
التقدير النهائي